Onze gevarieerde maandthema’s 

Om ons buffet voor u, als gast, maar ook voor ons zelf, als keukenbrigade, afwisselend en uitdagend te houden hebben wij thema - cyclussen gemaakt. In iedere cyclus zijn acht thema’s waarin wij bij ieder buffet een of meerdere gerechten hebben aangepast aan het thema van die maand.
Naast deze thema’s schenken wij op ons buffet ook aandacht aan seizoensproducten als asperges, mosselen en wild.

Wegens gigantisch succes hebben wij in 2010 nogmaals de volgende thema - cyclus:
De Nederlandse provincieen.

februari 2010

maart 2010

april 2010

mei 2010

juni 2010

september 2010

oktober 2010

november 2010